Renvoyées spéciales

Le sommaire du magazine Envoyé Spécial d'aujourd'hui met en lumière de manière navrante la considération de notre société pour les victimes de viol.

Au sommaire: «Nathalie, Faustine, Camilla, Sarah et les autres». En juin 2005, quinze jeunes femmes sont victimes d'un violeur en série. Quatre d'entre elles ont accepté de témoigner à visage découvert et ont été suivies pendant quatre ans, des aveux du violeur au début du procès. Elles racontent leur détresse, leurs années de souffrance, les confrontations avec le violeur et ce qu'elles attendent du procès. - «Alain Passard, l'homme qui parle aux légumes». Tagliatelles de navets, mousse de betteraves et groseilles, salade pourpre: dans le restaurant parisien d'Alain Passard, les légumes sont les stars. Finis les plats traditionnels où les viandes tenaient le haut du pavé: grâce à ce chef, les carottes et les courgettes sont portées sur le devant de la scène. Comment ce restaurateur réussit-il à sublimer le moindre radis?

Arrête ton cirque, chérie, qu'est ce qu'on mange ce soir ?