Chateau d'Ampuis 2005

Par Langelus
Le nez révèle une véritable bombe de fruits aux aromes puissants et complexe de liqueur de cassis,de fleurs (Pivoine) et d'une multitude de fruits trés mûrs.C'est riche mais a la fois trés classe.L'attaque en bouche est vive,complexe et explosive mais le tout déservi par une grande subtilité.L'expression une main de fer dans un gant de velours correspond tout a fait a ce superbe Cote-Rotie.L'alcool et les tannins sont parfaitement enrobés dans cet ensemble superbe de compléxité et de fraicheur.La finale est soyeuse et persistante.Superbe Cote Rotie que le temps rendra Exceptionnelle...96+/100 60e