Pour pas grand chose pour vous peut-être, mais j'ai reçu ma nouvelle poche a douille !!
J'attendais depuis un petit moment de m'en offrir une nouvelle, la mienne, que je tenais de mon grand-père patissier, était devenue poreuse au fils des années. (en gros , j'en avais plein les doigts quand je l'utilisais..... et l'appareil à meringue ben......... ça pègue!!!)
Et puisqu'elle ne voulait pas rester toute seule, je suis allée m'acheter un livre tout spécial macarons!!!!
Faut dire aussi que je suis une truffe en macarons.... (on peut le dire ça????)
Histoire de vous faire rire, les premiers était tout plats et tout sec.....et les seconds avait la bonne consistance, mais toujours pas de collerettes

Voici le petit livre en questions, Maracons collection , des éditions hachette collection et ces recettes :

Les chocolats : Macaron au chocolat noir ; Macaron forêt noire ; Macaron chocolat-menthe ; Macaron chocolat au lait-fruit de la Passion...
Les classiques : Macaron à la framboise ; Macaron à la pistache ; Macaron au caramel au beurre salé ; Macaron à la vanille ; Macaron à la myrtille...
Les gourmands : Mac'callisson ; Macaron à la rose ; Macaron pomme-poire-noix ; Macaron rose-litchi ; Macaron orange-fleur d'oranger...
Les salés : Macarons aux noix et au roquefort ; Macarons au saumon mariné aux baies roses ; Macaron glacé au foie gras...
A moi le Macaron POWAAAAAAAAAAAAAAAAAA