Le salon des vignerons indépendants Paris 2009

Préparez vous au plus grand rassemblement viticole de l'année. Car une fois de plus cet automne, c'est le salon des Vignerons Indépendants. Dès demain et jusqu'à lundi 30 novembre, des centaines de vignerons seront porte de Versaille pour présenter leurs vins aux amateurs. De Bourgogne, de Bordeaux, de Provence et de toutes les autres régions viticoles de France, ils nous ferons partager leur passion. Et pour mieux comprendre leurs descriptions...rien de mieux qu'une dégustation.

Munies de votre verre, vous pourrez tous les gouter. Pour 6 euros l'entrée (avec verre). Peur de pas vous y retrouvez ? Préparez votre itinéraire de dégustation sur le site du salon. Mais si vous voulez bien profiter de la journée et des vins, évitez l'enivrement...du corps, et des papilles...Recrachez !

D'ailleurs, en parlant de recracher. Saviez-vous que le salon parisien organise chaque année le concours du Cracheur d'or ? Tout le monde peut y participer ce jeudi après-midi. L'objectif est de retrouver les arômes, les cépages et les appellations à l'aveugle...puis de recracher avec élégance..."figure libre".... Les trois finalistes repartiront avec de bien belles bouteilles.

Mais c'est quoi un bon (beau ?) cracha ? Voici une belle description de Jérôme Estebe trouvée sur le site de la Tribune de Genève : Le jet doit être mince, net et dru. Si possible silencieux. Un filet véloce et impitoyable, qui jaillit de ses lèvres serrées et va se nicher pile poil dans le crachoir, aussi irréel qu’un coup de sabre dans un manga ou qu’une étoile filante....

Bon bein moi je vais m'entrainer...splurf !

PS : Vous y allez samedi ou dimanche ?