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De mémoire de potagers – Serge Schall, éditions Plume de Carotte

Publié le 20 octobre 2009 par Elfevert

De mémoire de potagers – Serge Schall, éditions Plume de Carotte

DE MÉMOIRE DE POTAGERS
PRIX SAINT FIACRE 2008
Par Serge Schall
Format : 22,5 x 33,5cm
208 pages couleur
Couverture cartonnée
Prix: 35€

Présentation éditeur:

Petites et grandes histoires des variétés de légumes

Sortez la binette, attrapez les sachets de graines, et poussez le portillon de ce livre, vous êtes tous les bienvenus dans ce potager aussi bien cultural que culturel.

Tout au long de la visite, laissez-nous le plaisir de vous faire découvrir toutes les belles choses que nous avons découvertes dans les greniers, les arrière-boutiques et les jardins des vieux potagers et des semenciers qui ont eu la gentillesse de nous les confier, en même temps que leur mémoire qu’il nous appartient de maintenir vivace…

Notre avis:

Une fois de plus, les éditions Plume de Carotte touchent le coeur des jeunes jardiniers modernes que nous sommes. Conciliant Beau Livre illustré superbement, propos dans l’air du temps qui abordent les questions des légumes anciens et du jardinage-bio et un ton franc, honnête et jovial, le livre de Serge Schall vaut bien la beauté des légumes qu’il nous présente. Pour chaque “fiche”, il nous nourrit de l’histoire, d’anecdotes, de conseils de jardinier pour la plante décrite sans oublier bien sûr les conseils de semis et de récolte. Une très longue et intéressante introduction fait le point sur la situation du potager d’aujourd’hui avec un beau regard, en toute objectivité, sur le passé.
Voilà bien un ouvrage à offrir à tout amoureux du potager ou à s’offrir lorsqu’on débute car, au vu de la beauté des pages et de la simplicité, au bon sens du terme, des propos, on puise ici un encouragement à se lancer dans l’aventure du jardin. Et ça fait le plus grand bien!

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