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L'art du sushi

Par Degusto75

Nous vous avons déjà parlé du sushi en l'hommage d'Obama, mais sachez que ces petites portions faites de riz et d'algue peuvent donner des résultats totalement buffant, à la limite de l'oeuvre d'art. Vraiment...

Le sushi est un plat japonais d'une grande finesse à base de riz. Le riz à sushi est assaisonné de vinaigre de riz, de sel et de sucre. Les sushi se mangent avec des baguettes ou avec les doigts. On peut leur ajouter du wasabi (mais normalement il est déjà intégré lors de leur confection) puis on les trempe dans une coupelle de sauce de soja.
Le sushi est fait à la main et est très coloré.

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Le sushi peut s'élever au rang d'art et je vais vous le prouver aujourd'hui. Découvrez des sushis d'ours, de panda, de Pokemon et même des suhis représentant un tableau de Van Gogh incroyable.

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Le sushi koala

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Le sushi chenille

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Un 2ème sushi chenille !

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Un sushi fleur

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Un sushi Pikachu

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Un Windows sushi !

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Un sushi Panda

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Les tournesols de Van Gogh !
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Alors pour mettre en valeur cette tradition culinaire, servez vos sushis sur ces assiettes en porcelaine blanches où sont dessinées les différentes sortes de sushi, ainsi que le wasabi et le gingembre.
Et pour finaliser votre table, ces serviettes en papier seront un hommage au pays du soleil levant.

PETIT PLUS GOURMAND :


Composition Pétillante
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entre copains
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Découverte du foie gras
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Foie gras
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