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Fondant au chocolat

Publié le 18 décembre 2009 par Ptitpims

FONDANT AU CHOCOLAT
200 g de chocolat
150 g beurre demi-sel
3 œufs
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Mélanger le chocolat fondu avec la préparation précédente.
Ajouter la farine, mélanger.
Enfourner et cuire à 180° pendant 15 à 20 minutes selon la taille du moule.

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