Fondant au chocolat

200 g de chocolat
150 g beurre demi-sel
3 œufs
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de farine
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Mélanger le chocolat fondu avec la préparation précédente.
Ajouter la farine, mélanger.
Enfourner et cuire à 180° pendant 15 à 20 minutes selon la taille du moule.