Voici une liste (non exhaustive, mais toujours utile pour manger Bio et ecolo comme on dit … enfin je l’espère) des fruits et légumes que vous pouvez consommer en ce mois de février sans avoir de remords …
Les légumes à consommer en ce mois de Février : betterave, cardon, carotte, céleri-rave, chou de Bruxelles, chou pommé, chou rouge, brocoli, courge, citrouille, potiron, potimarron, crosne, endive, fenouil, navet, panais, poireau, rutabaga, salsifis, topinambour …
Un peu de salade à consommer en Février : frisée, laitue, mâche
Et pour finir les fruits à déguster pour ce mois de Février : citron niçois, kiwi, orange, noix, poire, pomme
Bonne appétit et n’oublier pas Manger Bio et ecolo c’est bon pour vous et la planète ;o)