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Crêpes à la bière

Publié le 16 février 2010 par Pminguet
Moi les crêpes que je préfère, ce sont celles à la bière. Légères et délicieuses....
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 250g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 litres de bière
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 pincé de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- un pt'it chouilla de rhum et de cannelle aussi
PREPARATION
Mélanger le tout en faisant bien attention qu'il ne reste pas de grumeaux.
Laisser reposer la pâte environ 1 heure.
Munissez-vous de votre poêle à crêpe et y'à plus qu'à....et bien sûr à déguster...sans modération.
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