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Restaurant Pizzeria Safari: à tester absolument

Publié le 14 novembre 2007 par Kalvin Whiteoak
Depuis peu, en septembre je crois, un restaurant pizzeria rebaptisé le Safari, mais qui existe depuis longtemps et qui se situe au 41, rue Dancet, à 1205 Genève (022 320 31 04) a été repris par un tenancier de couleur, à mon avis d'origine éthiopienne, M.Zewdie. C'est marrant de voir des pâtes et des pizzas préparées en cuisine par un cuisinier-propriétaire d'origine africaine.   Mais ce qui est nettement plus intéressant, c'est que le contenu des assiettes est absolument excellent, bien présenté, sans chichi inutile, chaud et par ailleurs servi de façon tout à fait sympathique. Si vous ne connaissez pas cet endroit et que vous passez dans le coin, le patron fait un plat du jour à midi, et la carte le soir. Prix tout à fait raisonnables. Le restaurant est fermé le dimanche uniquement. A tester sans aucun risque, au contraire, vous y retournerez.   Test effectué ce 14 novembre 2007 au soir, 2 plats de pâtes, penne au gorgonzola et spaghettis bohémienne (style arrabiata). 

 


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