On sait que les Japonais sont devenus de fins gastronomes et que parmi leurs mets préférés figure, à côté du thon rouge mangé cru, la viande de baleine.
Pour cette raison, et au grand dam des écologistes, leur flotte de chasse se dirige vers l’Antarctique avec l’intention d’en ramener 1 000 baleines, des baleines à bosse qui est une espèce considérée comme menacée.
Le Japon contourne chaque année le moratoire international en vigueur depuis 1986 en pêchant chaque année un millier de baleines, pour des fins scientifiques.
Rédigé par Angélique Lecard
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