Un classique vite fait !
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Niveau :
5 min
15min
-
Très
Facile
Liste des ingrédients
(pour 4 personnes)
Saucisses
800g
Pour moi, les meilleurs pour cette recette
sont les Montbéliard,
ou les Diots de savoie
Oignon 1 A émincer
Lentilles 400 g
gros Sel
Thym frais
Recette :
m Rincer les lentilles.
m Emincer l'oignon
m Mettre le tout dans une cocotte minute, avec un peu de gros sel
m Ajouter par dessus les saucisses.
m Mettre de l'eau jusqu'à recouvrir les lentilles
Cuisson
m Faire cuire 15 min à partir de la mise sous pression de la
cocotte.
m Servir dès cuisson, en ajoutant une branche de thym au milieu.
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Bon appétit !
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