Soyons clair, c'était une recette de brownie.. mais ce n'en est pas un -erf-. Mais tout de même très très bon ce petit gâteau incrusté d'éclats de noisette!
La recette: pour 5 mini cakes
- 2 oeufs
- une 10e de noisettes concassées
- 100 gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 120 gr de chocolat au lait noisette
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Bien mélanger.
Ajouter les sucres et mélanger 2 minutes.
Ajouter les oeufs un à un.
Puis la farine et rendre l'appareil bien homogène.
Disposer dans des moules à cakes, cuire 20 minutes thermostat 5.
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