La faim dans le monde expliquée en vidéo

Comment nourrir tout le monde ? from Denis van Waerebeke on Vimeo.

Voici un petit vidéo expliquant de manière simple, pédagogique et éducative la faim dans le monde, les différences Nord-Sud, et surtout comment faire pour que ca change. Bravo à Denis van Waerebeke pour la réalisation.
On y apprend que les rendements agricoles des pays du nord sont 1000 fois plus élevés que ceux des pays du sud. On y aborde aussi les effets secondaires de l'aide alimentaire, et que si on se mettait à manger des lentilles plutôt que du boeuf, la planète s'en porterait mieux... et les habitants des pays du sud aussi.
Nos choix alimentaires sont désormais des choix politiques. Je connais plusieurs personnes qui ont rduit leur consommation de viande pour des raisons écologiques, mais c'est la première fois que je le vois illustré de cette manière.
Ce vidéo: Comment nourrir tout le monde est diffusée jusqu'en janvier 2011 aux visiteurs de la cité des sciences et de l'industrie dans le cadre de l'exposition bon appétit.