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Humez les arômes, essayez de deviner et laissez-vous emporter par le plaisir du jeu. En tant que Youwiners, vous pourrez atteindre rapidement une certaine virtuosité dans la reconnaissance des arômes
Ce coffret "Le Nez du Vin" vous permettra de développer votre odorat et d'acquérir ludiquement le langage du vin
Mais que renferme ce précieux livre rouge... tout d'abord, une collection de 54 arômes en flacons s'exprimant de façon caractéristique dans les vins blancs et rouges, de France et du monde entier et susceptibles d'informer le consommateur sur l'origine, les cépages, le cru, les techniques de vinifications et les conditions de vieillissement.
Vous y découvrirez également 54 fiches explicatives illustrées mentionnant les molécules identifiées et une liste des vins de France et du monde où les arômes sont perçus de façon caractéristiques.
Enfin, une brochure traitant du rôle capital de l'odorat en dégustation et proposant trois chemins initiatiques :
- des arômes aux vins
- des cépages aux arômes
- des vignobles aux arômes
Ce sera votre cadeau de fin d'année ou vous n'êtes pas encore rassasié ?