Me rendant aujourd'hui au parc de Shimizu, dans la ville de Noda, au nord-est de Tôkyô, j'espérais plus de calme que dans les parcs de la capitale. Il n'en fut rien, et en plus, le beau temps n'était pas de la partie. Cela ne m'a pas empêché de profiter de la délicate beauté des fleurs de sakura 桜.
Rien à voir avec le thé me direz-vous ?
Oui, enfin presque. La floraison des cerisiers dans le Kantô correspond à un évènement qui nous intéresse de près : le tout début de la saison du shincha 新茶, le thé japonais nouveau. On est encore loin du gros, mais les thés nouveaux issus de variétés très hâtives, en provenance de l'île de Tanegashima 種子島, au large de Kagoshima, viennent de faire leur apparition, discrète....faibles quantité obligent.
Plus de détails sur le thé nouveau bientôt !