Parfumeur?

Voici quelques ??crits de parfumeurs sur leur m??tier:

"Il y aura beaucoup d???appel??s mais peu d?????lus car les qualit??s essentielles qui m??nent au succ??s ne s???apprennent pas, non plus que l???enthousiasme, la joie de vivre et de cr??er et l???amour du m??tier. Ces qualit??s sont inn??es et sans elles, il ne saurait y avoir de grand parfumeur. ?? Jean Carles Sur une m??thode de cr??ation en parfumerie"

"Aligner vingt-cinq ou trente noms sur une page, se concentrer quelques minutes sur cette liste, commencer ?? mettre des chiffres en regard des noms, d???abord les plus ??vidents puis progressivement compl??ter les blancs en vingt minutes, en sachant d???avance que ??a tiendra debout, que tous ces mat??riaux vont sagement se plier ?? la discipline qu???on a voulue, que chacun va se porter au poste qu???on lui a prescrit, que telles fusions vont s???op??rer, que tel cri va ??tre pouss??, ?? tel moment, que tel horizon nouveau va se d??couvrir, que les choses, enfin, vont se passer comme on l???a d??cid??, cela, oui, c???est un plaisir rare. Rare, parce que ces vingt minutes on a mis quarante ans ?? les pr??parer." Edmond Roudnitska L???esth??tique en question, Puf
"La parfumerie, c???est concret, manuel, laborieux. Un travail de t??cheron par moments. Tels les peintres, on met les mains dans le mat??riau et comme les architectes, on fait des constructions r??elles, des fondations. De m??me que les sculpteurs, il nous faut tailler dans des odeurs, les limer, les casser. Une formule, ??a se triture dans tous les sens. On voit ??merger des accords. On a des surprises. Les po??tes font la m??me chose avec les mots. " Dominique Ropion Interview de Annick le Guerer, Le parfum des origines ?? nos jours

"Ainsi la composition d???un parfum est non seulement la r??sultante voulue, choisie et unique des ?? conflits ?? et des ?? fusions ?? entre les diff??rentes mati??res intervenant dans la construction et la composition, comme j???ai essay?? de le d??montrer, mais aussi l???expression d???une ??criture olfactive, d???un style, de cet art de penser ?? ?? c??t?? ?? qui m???appartient, et que d??tient en propre chaque compositeur de parfums."  Jean-Claude Ellena, Le parfum, Puf