François Millo. Photo courtoisie
François Millo vient de publier chez Hachette (Collection Pratique), son recueil de recettes articulées toutes autour du vin rosé de Provence. Sous la tonnelle, en pique-nique vigneron, en bord de mer, à la table du chef, aux couleurs des îles, aux rythmes latinos ou aux saveurs asiatiques, le rosé est présenté sur un air de fête, accompagnant tout les mets imaginables.
"Entrez dans le monde du Rosé de Provence, le vin symbole de bienvenue!"