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Tajine de Poulet Pruneaux et Amandes – Monoprix

Publié le 27 avril 2010 par Legouteurdesupermarche @Le_gouteur

Tajine de Poulet Pruneaux et Amandes – Monoprix

Note globale: mention passable

Le titre donne envie, la photo aussi, j’ai faim et pas le temps de cuisiner pour mon déjeuner : du boulgour, du poulet, des pruneaux, cela ne peut qu’être bon pour la santé. Je test donc ce plat cuisiné marque distributeur Monoprix, je ne m’attends pas une fois de plus à des merveilles mais on est jamais à l’abri d’une bonne surprise.

Présentation

Une barquette en plastique noire avec deux compartiments, un pour le boulgour, un second pour l’accompagnement.

Aspect : 4/5

Tajine de Poulet Pruneaux et Amandes – Monoprix

Plutôt appétissant le boulgour a une belle couleur, il fait sain et je suis impatient de le mélanger avec cet accompagnement salé-sucré dans lequel les morceaux de poulets, raisins secs, carottes, courgettes, amandes et pruneaux baignent dans une sauce rouge type sauce aigre douce en moins sucrée.

Dégustation : 2/5

La sauce s’avère pas très bonne, elle laisse un arrière goût « cartonneux » et sa consistance ne fait pas très naturelle, presque gélatineuse. Le poulet est sec, mauvais. Heureusement les pruneaux et raisins secs mélangés avec le boulgour relèvent le tout.

Rapport qualité-prix : 3/5

Au final c’est un plat cuisiné très moyen que je ne recommanderai pas. Dans les ingrédients ils précisent la présence de crustacés et poissons ?


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