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Les 10 meilleurs bars de Prague, recommandés par nos facebook fans

Publié le 06 mai 2010 par Hostelbookers @auberges
Prague regorge de pubs et de bars qui servent les meilleures bières de République Tchèque, ce qui en fait le paradis des amateurs de cette boisson! Mais devant tout ce choix, le voyageur fraichement débarqué peut avoir du mal à faire un choix ! Pour que vous soyez sûrs de ne pas manquer les meilleurs établissements, nous avons demandé à nos fans sur facebook de nous aider à faire une sélection ! A la vôtre ! 1. Café Bar Propaganda – Pštrossova 29, Prague 1 Ce formidable petit bar proche du Théâtre National est toujours plein d’habitués et on y trouve même quelques célébrités locales (à ce qu’on raconte, je ne suis pas spécialiste en personnalités tchèques !) L’endroit est petit, mais cela ajoute plutôt à son charme. Cet endroit animé a aussi une atmosphère très sympathique. Il peut être bondé aux heures de pointe, notamment parce que les touristes avisés et les locaux au budget serré arrivent tôt. La bière coûte trois fois rien et il propose une longue liste de cocktails abordables (les plus dangereux sont à base d’absinthe) pour ceux qui ne sont pas fans de bière. En principe l’endroit ferme à 2h du matin, mais le bar est connu pour rester ouvert bien plus tard quand il y a foule ! C’est un endroit formidable pour commencer la soirée avant de sortir en boite ou juste pour boire un verre dans un environnement sympa. 2. Boulder Bar- V Jámě 6, Prague 1 Boulder bar est différent dans la mesure où il a son propre mur d’escalade! Faites un peu de sport histoire de vous donner soif, puis allez au bar pour descendre des bières. Vous pouvez faire les choses dans l’autre sens bien entendu (ça c’est déjà vu !) mais ce n’est évidemment pas idéal. On y trouve essentiellement des gens du coin et la vaste majorité sont des grimpeurs enthousiastes, mais ne vous laissez pas intimider si vous n’êtes pas un spécialiste de la varappe, car l’équipe sympathique est toujours heureuse de vous montrer les bases. Le Boulder Bar est ouvert de 10h à minuit la semaine et de midi à minuit le weekend. 3. Lucerna Café- Vodičkova 36, Prague 1 Situé dans l’un des plus fameux passages de Prague, Lucerna Café se trouve juste derrière la légendaire statue Cerny de St Wenceslas chevauchant un cheval mort à l’envers. C’est l’endroit parfait pour savourer une bière glacée en regardant les passants et en admirant la magnifique architecture du bâtiment Art Nouveau qui vous abrite. Lucerna n’est pas le bon endroit pour s’éclater toute la nuit ou pour commencer la soirée – les bières ne comptent pas parmi les moins chères de la ville et l’atmosphère est plutôt calme et sophistiquée – mais il vaut le détour, ne serait-ce que pour son emplacement et la beauté de ce qui vous entoure ! Le Café est ouvert de 10h à minuit. 4. U Fleku- Kremencova 11, Prague 1 A une courte marche du centre ville, U Fleku offre tout ce que vous pouvez espérer d’un bar : bière, nourriture, musique live et divertissement de type cabaret, le tout sous le même toit ! Il a même sa propre brasserie et son propre musée sur place ! Avant tout, c’est un vrai bar fréquenté par des gens du cru et des voyageurs dégustant la fantastique bière brassée sur le site. La nourriture y est aussi délicieuse, vous pourrez goûter des spécialités tchèques à base de canard, porc, goulasch et saucisses, servies avec du choux, des pommes de terre et des quenelles de farine ou de pomme de terre. Le jarret de porc fait notamment l’unanimité auprès des clients. C’est vraiment un endroit à visiter à Prague et vous aurez du mal à quitter cet endroit à l’ambiance fantastique, où vous pourrez assister régulièrement à des récitals d’accordéon et à des interprétations de chansons traditionnelles tchèques par des personnes en état d’ébriété ! 5. Jazz Dock- Janáčkovo nábřeží 2, Prague Si vous voulez un peu de jazz pour accompagner votre bière, dirigez-vous vers Jazz Dock, dans Prague 5. Jazz Dock est l’un des bars jazz les plus récents de la ville, et c’est aussi l’un des meilleurs. Il bénéficie d’un formidable emplacement au bord de l’eau, et d’un design original, avec un mur de verre dans lequel se reflète l’immense bar, très impressionnant de nuit. L’entrée coûte trois fois rien : 150 CZK (un peu plus de 5,5 euros) pour la plupart des spectacles et juste 90 CZK (3,5 euros) si vous avez moins de 25 ans. Les prix des boissons sont également raisonnables pour une salle de jazz, avec des bières à partir de 35 CZK (un peu  moins d’1,5 euro). Il y a aussi une liste décente d’alcools à essayer, parmi lesquels on compte bien sûr de l’absinthe. Les concerts de jazz commencent généralement à 22h et sont souvent suivis de jam sessions qui durent jusque tard dans la nuit. Il y a deux concerts les vendredis et samedis, et des spectacles Dixie ont lieu tous les dimanches. Si vous venez pour un concert, il est conseillé de réserver en avance, car, comme toutes les bonnes adresses de Prague, l’endroit est bondé aux heures de pointe. 6. Kino Svetozor- Vodickova 41, Prague 1 Un bar souterrain dans un cinéma, voilà un incontournable pour les fans du grand écran ! Petit et cosy, ce bar est l’endroit parfait pour se poser en attendant votre séance au cinéma situé juste au-dessus. Cela dit, vous n’êtes pas obligé d’avoir un ticket de cinéma pour aller boire une bière dans ce bar, qui fait aussi office de galerie, où vous pourrez admirer des photos. Certains des photographes les plus prometteurs de la ville sont exposés ici et ce bar vous offre une opportunité unique de vous cultiver entre deux bières. Le cinéma du dessus est plutôt de type art et essai, et la programmation comprend plus de films artistiques et de festivals que de superproductions américaines. Le bar est ouvert de 12h30 à 23h du lundi au vendredi et de 10h30 à 23h le weekend. 7. Pivovarský klub- Křižíkova 17, Prague 8 La République Tchèque est renommée pour la qualité de ses bières, et certaines des meilleures bières du monde y sont brassées. De grandes marques internationales, telles que Pilsner et Budvar y sont produites et beaucoup considèrent Prague comme la capitale des buveurs de bière. Si Prague est la capitale des buveurs de bière, alors Pivovarský klub est son palais, car il offre l’une des plus vastes sélections de bières de la capitale. 6 différents types de bières pression sont proposés et changent toutes les semaines. Vous y trouverez de vraies raretés, qui n’atteindront jamais votre supermarché local. De plus, sa carte de bières en bouteille couvre 6 continents. Ce n’est pas l’endroit idéal pour boire un verre de vin dans une ambiance tranquille, mais si vous êtes fan de bière, vous serez aux anges ! Vous pouvez même goûter des plats à base de bière, notamment des crêpes au beurre de bière ! Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h30. 8. The Pub- Veleslavínova 3, Prague 1 The Pub offre une expérience unique en son genre ! Chaque table a sa propre tireuse à bière et est reliée au bar afin de pouvoir suivre votre consommation et la comparer à celle des autres tables. The pub lui-même est relié aux autres pubs de la chaine et les statistiques des différents établissements apparaissent sur un tableau d’affichage qui devient de plus en plus difficile à comprendre au fur et à mesure que la soirée avance ! La compétition assure une animation permanente et le concept est à essayer si vous aimez boire de la bière par tonneaux. De la nourriture est également proposée, et bien que les prix ne soient pas si abordables, on ne peut que vous conseiller de manger un morceau si vous avez prévu de prendre le challenge au sérieux. The Pub est ouvert du lundi au jeudi de 11h à 2h du matin, de 11h à 3h du matin le vendredi et de midi à 3h du matin les samedis et dimanches. 9. U Vystřelenýho oka- U Božích bojovníků 3, Prague 3 U Vystřelenýho oka est un bar rock, donc bruyant et un tantinet « rustique » qui n’est pas idéal pour les non-fumeurs, les amateurs de bon vin et les personnes raffinées. Parmi la clientèle on compte plutôt des buveurs de bière, des fans de rocks, des musiciens et des gens qui aiment faire la fête, et l’endroit est toujours plein à craquer les soirs de concert. Vous pourrez à peine bouger et l’endroit est très enfumé, mais l’ambiance est incroyable. Le prix des bières est très raisonnable et des plats tchèques classiques sont proposés pour trois fois rien. En été, vous pourrez aussi profiter du jardin à l’arrière de l’établissement, mais ne négligez pas l’intérieur, qui présente beaucoup d’œuvres d’art surréaliste de l’artiste Martin Velíšek, natif de la ville, ainsi que des t-shirts, des cartes postales-menu rigolotes et des cendriers au design élaboré. Heures d’ouverture : de 16h30 à 1h du matin du lundi au samedi. 10. Vinárna U Sudu- Vodickova 10, Prague 1 Ce fantastique bar à vin est l’un des secrets les mieux gardés de Prague, bien qu’il se trouve dans l’une des rues les plus animées de la ville, à un jet de pierre de la Place Wenceslas. Cet établissement ne paie pas de mine de l’extérieur, il ressemble aux autres petits bars à vin. Cependant, si vous vous aventurez à l’intérieur c’est un régal et l’endroit est immense. Il y a une salle à droite du bar avec un piano que vous pouvez utiliser à votre guise et une salle babyfoot où vous pouvez défier les habitants du coin autour d’une bière. Mais c’est au sous-sol que se trouve la meilleure partie. La cave médiévale ressemble à un labyrinthe rempli de salles et de tables disposées dans tous les sens. L’escalier est plutôt raide et vous auriez sûrement la flemme de remonter chercher un verre, mais heureusement ils ont pensé à tout et deux autres bars ont été installés au sous-sol histoire de vous simplifier la vie. Ce bar peut accueillir jusqu’à 300 personnes, ce qu’on a du mal à croire de l’extérieur. Comme quoi les apparences peuvent être trompeuses ! Ce bar est toujours ouvert tard et c’est un bon endroit pour passer la soirée après une journée de visites à Prague. Envie de visiter la capitale tchèque? Jetez un oeil à nos auberges de jeunesse à Prague. Vous connaissez un autre endroit incontournable pour boire une bière à Prague ? Laissez-nous un commentaire !  Merci à Vickola, Bruce Tuten, saymju, mrs-jones, agcthomas, iMaffo et Salim Shadid pour les images sur flickr.

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