Nouveau Millésime, le 2007 était noté : Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Cette cuvée est élaborée à partir d'une parcelle de 2,5 hectares de vignes centenaires en sélection massale, sur des terroirs argilo- calcaire tardifs. Un blanc riche, volumineux, séveux à souhait, à la finale très gourmande.
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