Je n'ai pas connu personnellement Anne Hudson, mais comme beaucoup de cuisinier, je connaissais sa voix.
Je publie un petit mot aujourd'hui car en plus d'être une voix radiophonique (France Info depuis 1987) ou une chroniqueuse Télé ou bien plus encore... il y a une citation que j'ai appris grace à elle et que j'aime reprendre :
'La terre est basse et le ciel est haut. Seule la table est à la bonne hauteur'
photo prise sur le site de France Info