Après les naans jambon fromage, voici ceux tout au fromage, une recette simple et rapide parfaite pour le soir, surtout quand on rentre fatigué le soir : j'ai quand même réussi à faire 5 écoles ces deux jours (classe unique, maternelle, primaire : pas de quoi tomber dans la routine), je n'arrête pas de courir.. Plus le temps de faire le tour de vos blogs, je me rattraperai ce week end !
Pour 3 personnes :
150 g de farine
1/2 yaourt nature
1 pincée de sel
6 portions de Vache qui rit
Mélanger la farine, le sel et le yaourt.
Former une boule et laisser reposer 10 min.
Diviser en 3 petites boules égales.
Etaler la pâte, glisser le fromage et refermer en chausson.
Faire cuire à la poêle, sans matière grasse, 4 min de chaque côté.