Pizzeria Capri, Aix en Provence

Pizzeria Capri, pizzas et paninis, à emporter
1 rue Fabrot, 13100 Aix-en-Provence.
Tél. : 04 42 21 49 01. Site Web.

Samedi 22 mai, après un trajet Paris->Aix-en-Provence en TGV et un peu de voiture (la gare d’Aix étant plus proche de Vitrolles que du centre d’Aix), et un peu de marche à pied, nous déjeunons rapidement de deux parts de pizza Capri chacun. Située à deux pas du cours Mirabeau, Capri est, à en juger par la fréquentation et la foule qui se presse devant, une adresse très populaire et courue à Aix. La portion va de 1,7 à 2,4€, alors que la pizza entière démarre à 6,8€ pour finir à 9,6€.

Le bon rapport (qualité+quantité)/prix attire beaucoup d’étudiants, comme l’écrit CityVox. Mais l’on trouve aussi des familles avec des enfants en bas âge. Impossible de dire si c’était mieux avant, comme le prétend un avis sur Qype, même si j’avais cette adresse en wish list depuis 2008.

Pizza Capri, c’est en fait un camion à pizza en dur. De la vente à emporter, rien sur place. Après quelques minutes d’attente dans un semblant de queue, nous commandons quatre parts. La jeune femme qui nous sert les fais réchauffer quelques instants dans un four, et hop, emballé, réglé et c’est parti. Efficace et bon enfant. Niveau choix, rien de très original, du classique éprouvé : une reine (l Royale), une autre aux champignons, une margherita et une dernière aux poivrons. La fabrication a lieu juste derrière. Elles sont, ensuite, soit directement emportées entières, soit empilées dans un long présentoir.

Nous trouverons, pour nous asseoir, un rebord de vitrine de magasin fermé, à deux pas du marché aux fleurs.

Les pizzas ne sont pas mal du tout et constituent un bon déjeuner rapide et pas cher.

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Rédigé par chrisos