Salam Alaykoum tout le monde,
Aujourd'hui me voici avec quelques crêpes (une subite envie!!!)
Et un petit plaisir une crêpe "chocolat noix de coco"
Pour 24 crêpes:
250g de farine
1/2 c à c de sel
2 c à s d'huile
1/2 l de lait
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé (moi j'utilise toujours le sucre vaniléé des isles alsa c'est une merveille
1 sachet de levure chimique de la même marque aussi
Pour la crêpe choco noix de coco:
8 carré de chocolat patissier
1 c à s d'eau
de la noix de coco
Préparation:
Dans une jatte mettre la farine faire un puit au centre, ajouter le sel, le sucre vanillé, et la levure chimique.
Mettre les oeufs un à un puis le lait petit à petit. Laisser reposer la pâte 1/2 h. Ensuite cuire les crêpes.
Pour la crêpe choco noix de coco j'ai mis mes morceaux de chocolat dans un bol avec 1 c à s d'eauet je l'ai mis au micro-onde quelques secondes je l'ai bien lissé puis jue l'ai étaler sur la crêpe et j'ai parsemer la noix de coco dessus.
Voilà bon app'
encore une petite photo