Pour 6 personnes, il vous faut:
- 1 boîte de gressins aux olives
- 2 melons
- 6 tranches de pancetta
- 6 tranches de jambon serrano
1. Gressins à la pancetta: Entourez le bout des gressins avec des lamelles de pancetta
2. Melon au jambon serrano: Découpez un melon en cube puis entourez chaque cube d'une lamelle de jambon serrano. Fixez avec un pic
3. Gaspacho de melon: Découpez un melon en cubes puis mettez les dans un mixeur afin d'obtenir un gaspacho de melon. Le melon doit être mure et sucré pour plus de saveurs…
Estelle D.B