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Salade de fruits, à déguster en toute saison

Publié le 29 mai 2010 par Mapetitetable

La nature est bien faite. Elle apporte à chaque saison bien plus que les 5 fruits et légumes que l’on nous conseille gentiment de consommer. Alors, docilement et soucieux de votre santé, nous nous exécutons. Certains diront : « ils ne se sont pas foulés chez « Ma Petite Table », rien de plus simple qu’une salade de fruits ! ». Certes, mais encore faut-il avoir les fruits et en matière de fruits, figurez-vous que la tâche n’est pas si aisée que cela. Nous avions souhaité ne faire que du Bio par conviction mais aussi pour la valeur ajoutée gustative que ces produits apportent.

Et là, la douche froide. Pas facile de faire coïncider carte et arrivage en Bio. Fluctuations du marché, saisonnalité voir difficultés d’approvisionnement sont malheureusement trop importants pour que nous puissions garantir l’exacte provenance des produits de votre colis. Dommage… Malgré ces écueils logistiques, nous n’abandonnons que partiellement.

Nous ferons donc avec dès que cela sera possible. Fort heureusement pour nous, la filière biologique se développe chaque jour davantage. A nous distributeurs et consommateurs de réaffirmer nos choix quand l’occasion se présente. Bien à vous …

La MPT Team

Salade de fruits, à déguster en toute saison

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Carte - Dessert

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