J’ai tout récemment participé au concours organisé par Mexicanté et Ô délices. La participation à ce concours consistait à proposer une recette réalisée avec des galettes de blé.
J’avais alors participé avec ma recette de Wrap de Jambon Grillé, Fromage Frais et Pousses d’Epinards.
Peu de temps après on m’annonçait que ma recette avait été sélectionnée pour participer à la soirée Mexicanté à Paris le lundi 5 juillet, pour cuisiner ma recette avec les autres candidats, devant des journalistes et des chefs.
Malheureusement, étant en déplacement professionnel, je ne pouvais pas me déplacer pour cette soirée et j’ai donc mandaté ma petite sœur Sixtine, pour me remplacer au cours de cette soirée.
Elle a parfaitement rempli son rôle, si bien que ma recette a reçu le prix du goût ! J’en suis ravie et je remercie Sixtine de m’avoir représenté et cuisiné pour moi….