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Salade de pastèque

Publié le 08 août 2010 par Argile
Quand il fait chaud et que l'on n'a pas envie d'allumer les fours ou faire les courses, une salade idéale en entrée ou en plat unique si on grignote quelques fines tranches de jambon de Parme en même temps... Découper une pastèque en cubes et déposer les morceaux dans un grand saladier. Effriter de la féta, émincer finement un oignon blanc bien sucré ou une botte d'oignons frais (ou bien encore

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