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Vaches sacrées !

Publié le 27 novembre 2007 par Thierry Raymond

Tu connais , y z'ont affrété un 747 pour faire venir 43 têtes de bétail ! Y pinaillent pas les mecs ! Il a dit Nénesse . En effet , c'est le moins qu'on puisse dire . 3h30 de vol en 747-400 depuis Melbourne , ça doit douiller ! Ah mais , kes'tu crois ? En Calédonie , on rigole pas avec l'élevage ! On emploie les grands moyens !
Mais elles ont quoi ces vaches ? Pour qu'on leur déroule le tapis rouge ?
Warren , y nous a expliqué , hier soir à l'apéro ! Warren , c'est mon copain Caldoche qu'est un vrai stockman , un cow-boy quoi ! Y vient dégoupiller une topette ou deux avec nous quand y descend sur Nouméa ! C'est un caïd le mec , t'as qu' à woir , le seul cheval qu'il ait jamais réussi à dresser , c'est sa femme !
Donc y nous a expliqué que c'est quônd même pour faire venir une nouvelle race de bétail qu'est vraiment valab' ! Attôntion , accrochez-vous , c'est une race , d'abord , elle est résistante aux tiques , mais aussi à la chaleur , et pis à la faible richesse des pâturages , et pis c'est une excellente laitière , et pis elle a pas de cornes , et pis... Mais jean-François , mon copain zozo , il lui a coupé la parole pour dire :
La race Sénépol a été obtenue par croisement d'une race ancienne de bétail africain , le N'dama ,qui a développé au fil des siècles ,une résistance génétique aux maladies parasitaires , avec la red poll , race britannique plus productive . Le Senepol a été introduit avec succès aux Caraïbes et dans le sud des Etats-Unis , en Amérique Latine et c'est via l'Australie qu'elle nous arrive enfin aujourd'hui. Mais comment y sait çà , moncon? il a dit Nénesse ? T'avais qu' à mieux travailler à l'école !
...et pis en plus ... en plus , c'est la meilleure vionde du mande ! Il a dit Warren ! Enfin la deuxième meilleure après le boeuf de Kobé ! comme disait Mr R Gaillot , président de l'association Senepol à l'initiative du voyage , dans les Nouvelles ! Il est pas "famille à Jeulin "* , çui-là ? il a dit Nénesse .
Il existe depuis fin longtemps une race de bétail qui résiste à la tique et qui est gustativement presqu'aussi bonne que le boeuf de Kobé ! Moi , je me pose juste une question ; Pourquoi ils l'ont pas fait venir avant ???...
Si vous voulez en savoir plus sur ces vaches sacrées cliquez ICI , ICI et LA !
*kekun qu'exagère!

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