Comme tous les ans , septembre voit arrivé chez les fleuristes toutes les variétés de coloquintes. Elles appartiennent à la célèbre famille des cucurbitacées comme les melons, les potirons ou les cornichons.
C'est un produit que j'aime bien, c'est rustique et ces fruits se conservent très facilement tout l'hiver. Vous en trouvez de toutes les formes, de toutes les couleurs et de toutes les tailles.
Voici 4 conseils pour bien les conserver chez vous :
- Choisissez les bien colorées et fermes
- Comme n'importe quel fruit, ne les tallez pas
- Retournez les de temps en temps pour que l'humidité ne s'accumule pas à la base
- Gardez les à l'intérieur dans un endroit aéré
Une fois vos coloquintes bien sèches, en les secouant vous entendrez les graines à l'intérieur, vous pourrez les peindre ou les vernir, elles se garderons ainsi de nombreuses années.
Des coloquintes (calebasses) vernies sur un marché du Lubéron.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble