J'ai toujours eu envie de réaliser ces petites tomates d'amour trop mignonnes, je les avais vu plusieurs fois dans des magazines, et à la télé. C'est bête comme choux en fait à réaliser, et très rapide. Elles ont fait leur petit effet, elles ont été appréciées je crois, la coque de caramel craquante et le sésame se marient super bien avec le gout particulier de la tomates cerises.
Tomates cerises d'amour au sésame
Préparation: 5min Cuisson: 5min
Pour 5pers
Ingrédients:
10 tomates cerises
20g de sucre
sésame
Préparation:
Laver et sécher les tomates cerises. Préparer un ramequin avec du sésame. Faire un caramel clair à sec avec le sucre et stopper le feux. Piquer les tomates cerises et les tremper dans le caramel puis dans le sésame. Les laisser refroidir.
Bonne journée ensoleillée à tous