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Devoirs de vacances: Saint Goustan…

Publié le 14 septembre 2010 par Stephaniehk

A l’occasion de notre séjour dans le Morbihan, Saint Goustan fut une autre belle découverte Sourire.

Il s’agit en fait du port de la ville d’Auray, un quartier classé. Au 18ème siècle, le port de St Goustan était l’un des plus importants du Morbihan. Mais la création du port de Lorient ainsi que le manque de voies reliant St Goustan à l’arrière pays seront à l’origine du déclin de son activité. En 1865, l’arrivée du chemin de fer accélère le phénomène.

Saint Goustan est le patron des marins et des pêcheurs (une sorte de Tin Hau française!

Clin d'oeil
)

En ce 14 juillet, une brocante se tenait le long de la rivière, égayant une journée plutôt fraiche pour la saison…

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Maisons à colombages (ou pans de bois, pour utiliser l’expression régionale), escaliers en vieilles pierres, splendides hortensias… impossible de résister aux charmes de la vieille ville.

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Un pont de pierre relie la ville haute et la ville basse. Apparu au 13ème siècle, sa forme actuelle date du 18ème. Il est flanqué à droite du bâtiment d’octroi.

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Il ne reste plus grand chose du château d’Auray, à part une très belle vue sur le port:

 

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Si vous passez par là, ne manquez pas de goûter aux Kouignettes (ce n’est pas le moment de bégayer!

Motus et bouche cousue
) de la boutique Larnicol située à la sortie du pont, côté château. Il s’agit de succulents mini-kouign amann. Et comme l’heure n’est pas au régime, je vous conseille ceux au caramel au beurre salé
Tire la langue
(les Kouignettes sont en effet déclinées en de nombreuses saveurs).  


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