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Recette de la pizza orientale

Publié le 30 décembre 2007 par Misteriron

Les ingrédients pour votre pizza orientale :

  • De la pâte à pizza
  • 80 gramme de fromage rapé
  • De la sauce tomate
  • De la harissa
  • De la coriandre en grain
  • 30 gramme d’amandes effilées
  • 2 merguez
  • De l’huile d’olive
  • 1 oignon

Préchauffez votre four thermostat 8.

Ajoutez de la harissa à votre sauce tomate, étalez votre sauce sur la pâte à pizza. Découpez les merguez en petits bouts et disposez les sur votre pizza. Déposez des rondelles d’oignons et recouvrez le tout de fromage rapé. Enfin, ajoutez les amandes effilés et les graines de coriandres que vous aurez préalablement broyé. Arrosez votre pizza d’un léger filet d’huile d’olive et enfournez votre pizza pendant 10 minutes.

Bon appétit.


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