VIDEO - Le Café de Paris dévoile le secret de sa recette 'Cocotte de cèpes et foie gras'

En plein cœur de Monte-Carlo, du faste et de l’animation, la célèbre Brasserie 1900 du Café de Paris vous réserve cette saison plus d’un événement à ne pas manquer et qui font du Café de Paris un endroit incontournable et réputé. COCOTTE DE CÈPES PERSILLÉS ET SON FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ DANS SON JUS INGRÉDIENTS DE LA RECETTE DE LA COCOTTE DE CÈPES PERSILLES ET SON FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉ DANS SON JUS

250 gr de cèpes
150 gr de foie gras de canard
15 cl de crème
15 gr de beurre
5 gr de persil
10 gr de groseille
30 gr de pain de campagn...
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