Le remplaçant de chez Patrick a enfin ouvert. Cela s’appelle « l’Atelier de l’Escalope » (sic) et c’est une adresse (48 Rue de Verneuil, 75007 Paris, tél. : 01 40 15 99 48) pour amateurs d’Escalope de Veau, en provenance directe de l’Aveyron (Label Rouge).
La carte, en deux parties (boissons et entrées, puis les plats, fromages et desserts). Des escalopinettes, de foie gras, de saumon, en entrée, et tout plein de plats à base d’escalope de veau ou de dorade! Les prix sont plutôt bas pour le quartier : entrées de 4 à 10€, plats de 15 à 19€, desserts de 3 à 6€. On est un peu plus cher qu’au Café de l’Empire voisin. À voir…
La déco est toute neuve et plus contemporaine que celle de son prédécesseur.
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Rédigé par chrisos