Dès le petit déjeuner, quoi de mieux qu'une bonne part de cake ? Et au goûter, on remet ça !! L'idéal donc pour se régaler à toute heure de la journée .(enfin si il en reste lol)
3 oeufs
175 g de farine
120 g de sucre
1 sachet de levure chimique
150 g de compote de pommes
1/2 cc de cannelle en poudre
50 g de pépites de chocolat
1 pomme
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre de façon à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez, puis incorporez la compote, la cannelle, le chocolat et la pomme (épluchée et coupée en cubes).
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire 35 min.
Une petite tranche pour bien démarrer la journée, ça vous dit ?