Dans la série apéro pics : voilà une petite recette très simple et très bonne ! Le fondant du pruneau et le croustillant du bacon grillé : huuum !
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- 20 pruneaux
- 10 tranches de bacon
- 20 curre-dents
Préparation
Couper les tranches de bacon en 2. Enrouler chaque pruneau dans une demi tranche de bacon et le piquer d’un curre-dent pour faire tenir.
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Cuisson
Déposer les pics de pruneaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° (en mode four + grill) pendant 10 minutes !
A manger chaud !
Astuce : on peut aussi utiliser du lard à la place du bacon !