Le « ventre » a une place très importante dans les préoccupations quotidiennes de santé. De nombreux symptômes pourtant fréquents ne sont pas assez pris au sérieux : ballonnements, lenteur digestive, constipation ou transit rapide, fatigue post prandiale, inadaptabilité au stress, faiblesse des défenses immunitaires. Le manque d'informations explique sans nul doute la banalisation de la plainte du « mal au ventre ».