Quiche au Crabe

Ingredients:

- 1 pate brisee

- 1 petit paquet de batonets de crabe

- 3 oeufs

- 25 cl de creme fraiche

- 1 cuillere a soupe de beurre

- sel et poivre

Preparation:

- Prechauffer le four a 200 degres C

- Etaler la pate dans un plat a tarte, piquer le fond avec une fourchette

- Battre les oeufs en omelette et y incorporer la creme fraiche

- Saler et poivrer

- Verser ce melange sur la pate

- Decouper en rondelle les batonets de crabe et les deposer sur le melange

- Mettre au four pendant 45 minutes

Alors si vous aimez le crabe, n'hesiter pas la la faire, c'est un delice....