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"la soupe avéééé l'accent"

Par Bm

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http://www.aleaspetitspois.com

Bon j'ai vérifié si j'avais tout bien mis comme il faut...

la bannière concours ..OK

le lien de Aléas...OK

Donc je peux y aller....

  Indispensable...Cliquez  et lisez en écoutant........      "La soupe du paresseux !"  Pour faire cette soupe, il te faut du soleil, des cigales, l'odeur du maquis, des pins chauffés par le soleil, le bruissement des abeilles butinant la lavande du pastis et une pointe d'accent...Un accent qui chante, qui réchauffe les coeurs et les assiettes...

Il te faut aussi de beaux  

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   gorgés de soleil

Tu t'installeras sous la treille de ton cabanon, à l'ombre

Tu Prendras tous ces légumes que tu laveras à l'eau claire de la source, sans précipitation......

Tu les couperas en petits dés, mais pas trop vite

Tu prendras tout ton temps, rien de presse. Le temps est un des ingrédients de "La soupe avé l'accent" .    

Tu écouteras le chants des cigales, important, il faut que ça chante aussi dans ton immense faitout

Tu verseras lentement tous les légumes dans l'eau claire, salée par le gros sel des calanques

Tu y mettras quelques grains de poivres et de fenouil

Tu y mettras une pointe d'humour et de

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Tu y mettras ton sourire et ta bonne humeur

Tu y mettras une dose

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Tu y mettras une gouse d'ail qui te rendra l'haleine joyeuse

Tu feras mijoter doucement, tranquillement

Tu t'installeras dans le hamac, le vent te bercera 

Tu t'endormiras et rêveras de soleil, de mer et de plage

Tu seras réveillé par une délicieuse odeur qui te chatouillera les narines

Tu laisseras reposer, que toutes les odeurs s'emmêlent, se mélangent, s'échangent

Tu iras te baigner et te faire dorer comme un petit pain

Tu reviendras à la nuit tombée

Tu mettras la table, allumeras les bougies, sortiras le rosé bien frais

Tu attendras l'arrivée de tes invités, pendant ce temps

Tu mettras à chauffer "la soupe avé l'accent"

Tu prépareras avec du basilic frais, de l'ail et de l'huile d'olive un pistou   Tu  travailleras le tout au mortier...ça ne fait pas de bruit

Tu écraseras, feras sortir le jus du basilic odorant, tu mélangeras sans précipitation

Tu prépareras des petits croûtons aillés et badigeonnés d'huile d'olive et tu les feras griller

Tu entendras tes amis arrivés, par l'odeur de la soupe guidés et la soirée pourra commencer...

bon appétit Miss Petit Pois !!!!


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