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American Cookies !

Publié le 18 novembre 2010 par Lejournaldes
American Cookies ! 
Bonjour, bonjour !! :)
Alors aujourd'hui je ne vais pas vous parler de Make Up, je ne vais pas vous parler de beauté, je vais vous parler de cuisine ! Et oui !! :) Alors déjà pour être franche, je ne suis pas très forte en cuisine salé. Disons qu'en pâtisserie, je gère beaucoup mieux ! Donc aujourd'hui, je vous présente mes Cookies (Photo ci dessus) . J'admet, ils sont un peu gros mais disons que c'était une première alors... je suis pardonnée non ? Je vais donc de ce pas, vous donner ma petite recette :) .
Il vous faut :*1 oeuf*85 gr de beurre doux*150 gr de farine*85 gr de sucre*100 gr de pépites de chocolat (mais vous pouvez en mettre autant que vous voulez évidemment :) )*1 sachet de sucre vanillé*1 cuillère à café de levure chimique*1 toute petite pincée de sel 
Comment faire ? :
1/ Laisser ramollir le beurre dans un saladier et mélanger le avec le sucre (avec les mains ce sera beaucoup plus simple ! )2/ Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé . Melanger .3/Verser progressivement la farine, la levure, le sel et les pépites4/ Beurrer une plaque (moi j'ai mis un papier spécial cuisson... ça marche très bien aussi :) c'est même mieux ! ) et former des noix de pâte assez petite (Ne faites pas de grosses boules comme moi, sauf si vous voulez de gros cookies ! )5/ Enfourner à 180°C pendant environ 10 minutes mais à vous de voir si vous les voulez bien craquants ou pas . Disons, qu'il faut surveiller la cuisson !
Et voila c'est fait ! C'est simple, rapide et c'est super bon ! J'espère que cette petite pause cuisine vous aura plut . Si ça vous plait, je tacherai de vous donner quelques recettes de temps en temps . (Bon je l'avoue, ce sera souvent du sucré ! ) . Des bisous les filles ♥

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