Sainte Catherine, la fête des jeunes filles.

On fêtait hier la Sainte Catherine.
Au temps de ma jeunesse, c'était un jour important pour les demoiselles de douze à vingt-cinq ans, âge où elles "coiffaient Ste Catherine".
Les garçons chantaient devant la maison d'une jeune fille, espérant y entrer pour boire un vin chaud:
Sainte Catherine
C'est ma p'etit cousine
Saint Nicolas,
C'est mon grand Papa
Apportez-moi quelque chose de bon
Les bonbons
C'est pour les Garçons
Les martinets,
C'est pour les baudets...