Côte de porc gratinée

Par Naty44190

Une recette que nous à proposer elisaht sur le forum plaisirs gourmands et qui ma mis l'eau à la bouche , comme j'ai un mari et des enfants qui n'aiment pas trop les côtes de porc sauf en cocotte et cuite dans du lait , se sera une prochaine recette , préparer différement peut être qu'ils aimeront mieux !!!! 

     

Des côtes de porc

2 oeufs

2 CAS de lait

de la chapelure

de l'ail

du laurier

sel et poivre

Frotter les côtes avec l'ail et les mettre bien à plat dans un plat allant au four , puis battre les oeufs avec le lait , sel et poivre et verser sur les côtes puis ajouter 4/5 feuilles de laurier et saupoudrer avec la chapelure .

Mettre au four th 6/7 pendant 20 mn. 

Je les ai servis avec des taillerins aux noix et une petite salade au vinaigre balsamique , c'est un vrai régal , les côtes ne sont pas sèche du tout !!! à refaire !!!

BON MARDI ET BON APPETIT !!!!