Du 28 au 30 janvier, le salon professionnel international des vins issus de l'agriculture biologique se déroulera au Parc des expositions de Perpignan.
Plus de 240 exposants européens se retrouveront donc fin janvier afin de promouvoir le vin bio lors du Millesime Bio 2008!
Lors de cette édition, le concours de "tous les vins à partir de la deuxième année en conversion bio et conformes à la réglementation européenne" sera organisé et permettra aux vins lauréats d'être exposés dans l'oenothèque.
Chaque année, ce grand rendez-vous - qui avait lieu à Narbonne depuis 1993 - attire les acheteurs professionnels d'Europe, des Etats-Unis et du Japon!
Avec ce billet, nous continuons notre parcours initiatique des vins bio...alors agriculture superficielle ou vigne de fond?!!
Jeu de briques
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