photo du site : http://www.hellopro.fr
Pour 8 personnesIngrédients :
- 300g de noix de saint Jacques congelées
- 300g de Julienne de légumes congelée
- 8 cuillères à café Vin blanc sec
- 8 grosse cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
- chapelure
-gruyère râpé
- sel, poivre
Au fond de votre ramequin, mettre la julienne. Par dessus mettre les noix de Saint Jacques. Ajoutez le vin blanc. Salez, Poivrez et recouvrez de la crème. Mettre au four à 200°C. Au bout de 5 minutes. Étalez la crème fraiche, parsemez chaque ramequin de chapelure puis de gruyère râpé ou parmesan. Laissez cuire 10 à 15 minutes à 180°C.
cassolette, noix de saint Jacques