J'ai omis de donner l'astuce en plus pour la recette de ces clafoutis pommes cannelle, publiée aujourd'hui !!!
Afin que les pommes ne noircissent pas, on met un peu de jus de citron dans la préparation. Et le tour est joué.
Clafoutis pommes cannelle sans gluten et sans lait
Astuce également valable pour le clafoutis sans gluten et sans lait aux bananes que nous avions préparé pour notre cocktail d'aujourd'hui ; ) Avis aux gourmands qui en ont mangé ce midi et qui voudraient le refaire à la maison...