Christophe Certain
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300g de mascarpone, 120g de sucre glace, 10cl de café bien serré refroidi, 20 biscuits à la cuiller, 2 oeufs, 5cl d'Armagnac, de Rhum brun ou d'un autre alcool que vous aimez, 100g de crème de marrons, chocolat non sucré en poudre
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