SOS cookies aux trois chocolats

Publié le 07 janvier 2011 par Supertouillette

On ne présente même plus ce cadeau en pot, idéal pour les maitresses d'école, et parfait pour tous les gourmands!

J'ai juste accentué le coté régressif, en y mettant des M&M'S, des pépites de chocolat blanc, et des pépites de chocolat noir! Si avec ça, vous ne retrouvez pas le moral...

Dans un bocal d'1/2 litre que vous aurez lavé, et très bien séché (une demi heure reversé au dessus du radiateur, ou au four, à basse température), disposez dans l'ordre:

250 g de farine
1 c à café de bicarbonate de soude
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de flocons d'avoine
80 g de pépite de chocolat noir (ou de chocolat patissier concassé au couteau)
80 g de M&M'S
60 g de pépite de chocolat blanc (ou de crunch concassé au couteau, encore meilleur!)
80 g de sucre roux
70 g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé

Sur une étiquette, imprimer ces instructions: " Préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), et 1 gros œuf battu. Mélangez et formez des boules. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 minutes de cuisson."