La saison 2011 permettra d’accueillir de grands noms du théâtre, tels Marthe Villalonga, l’éternelle désopilante « maman juive », figure emblématique des films d’Alexandre Arcady, entre autres. Bruno Madinier révélé par la série « Cordier, juge et flic », et interprète de très nombreux téléfilms, Cyrielle Clair, Nicole Calfan que l’on ne présente plus, ou bien encore Laetitia Millot, héroïne de la série « Plus belle la vie » et enfin Smaïn, célèbre comédien et humoriste.
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Au Palais ce soir Office de Tourisme Béziers Méditerranée en Languedoc - Théâtre Valras-Plage - Marthe Villalonga - Laeticia Millot - Bruno Madinier - Vacances entre plage, mer, vignes et Canal du Midi.